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食の文化に触れる【京都府】

「親子ふれあい広場」

京都府綾部市位田町の府畜産技術センターで23日、「親子ふれあい広場」が開かれました。
親子連れらが乳牛の乳搾りやアイスクリーム作りなどを楽しみました。
同センターが、畜産への理解を深めてもらい、食育にもつなげようとして主催をし、昨年に続き2回目だそうです。
綾部市、福知山市、京都市などから28人の小学生と保護者が参加したらしいです。
乳牛の乳搾りで、子どもらは大きな牛に驚きながらも、手で勢いよく乳をしぼり出していました。
京都市左京区から親子3人で参加した立命館小1年の森朱伽ちゃんは「(牛が)あたたかかった」と感想を話していたそうです。
午後、参加者は牛乳を使ったバターやアイスクリーム、プリンを作り、終盤を迎えた夏休みの1日を楽しんだみたいです。

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